イカ最強説
結局一番おいしい食材はイカなんじゃないかと思ってる。
生でも焼いても煮ても揚げてもおいしい。干したのも良いし漬けたのも素敵だ。メイン食材・サブ食材のどちらでも活躍。良質なタンパク質でありカロリーも低い。
子供の駄菓子から大人の酒の肴まで。まさに老若男女に好かれる人気者。それでありながら庶民派でもある。もうなんかズルい。
と、ここまで書いたがイカの万能感は意外に人に気づかれていない。説明すればほとんどの人は「確かに」と納得する。なので「美味しいものトーク」でイカを出すと相手をハッとさせることができる。
「無人島にひとつ持っていくなら?」「ヘリ」「ハッ!」と同じ流れだ。そんな流れあるのか。
今回はただ単にイカはおいしいという話です。